Video: Gartenkresse schnell & einfach selbst machen

Nicht jedem ist ein grüner Daumen in die Wiege gelegt und manche Pflanzen sind eine echte Herausforderung. Das gilt allerdings nicht für die Gartenkresse, die nahezu jeder in nur wenigen Tagen selbst anbauen kann.

Einfach Kressesamen gut anfeuchten, dann AUF die Blumenerde oder z.B. auch Watte legen und schon sieht man nach wenigen Tagen erste Erfolge. In unserem Kresse Zeitraffervideo kannst du sehen, wie schnell das wirklich geht. Viel Spaß beim Testen und später beim Genießen.

Hier sind einige Ideen, was du mit Gartenkresse alles machen kannst:

1. Verwende sie z.B. als Salat-Topping: Kresse hat einen frischen, scharfen Geschmack und ist perfekt, um Salate aufzupeppen. Streue einfach eine Handvoll Gartenkresse auf deinen Salat und du wirst eine leckere, gesunde Mahlzeit haben.
2. Füge sie zu Sandwiches und Wraps hinzu: Du kannst Kresse auch als Zutat für Sandwiches und Wraps verwenden. Sie gibt deinem Essen einen zusätzlichen Geschmack.
3. Verwende sie als Garnierung für Suppen: Wenn du eine Suppe zubereitest, kannst du Gartenkresse als Garnierung verwenden. Streue einfach eine Prise Gartenkresse auf die Suppe und du wirst einen zusätzlichen Geschmack und eine knackige Abwechslung erhalten. Die Kresse im Video ist z.B. unter anderem in einer Tomatensuppe gelandet.
4. Füge sie zu Omeletts und Rühreiern hinzu: Du kannst Gartenkresse auch in deine Eierspeisen geben, um ihnen einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen. Streue nach dem Braten einfach eine Handvoll Gartenkresse auf dein Omelett oder Rührei und genieße den frischen Geschmack.
5. Verwende sie als Gewürz: Du kannst Gartenkresse auch als Gewürz für weitere verschiedene Gerichte verwenden. Füge einfach etwas Gartenkresse hinzu, wenn du Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereitest, und du wirst eine nicht ganz alltägliche Note erhalten.